Табак – травянистое растение семейства Паслёновые. Насчитывается более 70 сортов. В листьях содержится никотин. В Крыму выращивали на Южном берегу, в Белогорском и Бахчисарайском районах. В среднем урожай табака составлял от 7 до 8,5 центнера с га. В Бахчисарайском районе существует «табачный» музей.

См. «Табаководство в Ялтинском уезде и на Южном берегу Крыма».