Терн (терновник, слива колючая) – небольшой колючий кустарник. В Крыму распространен повсеместно: растет в балках, оврагах, лесных опушках. Высота куста – до 2 м. Ветви черно-пепельного или буроватого цвета, листья продолговатые. Цветы – белые, распускаются одновременно с листьями. Плоды круглые или овальные с голубым налетом. На вкус – терпкие и вязкие. Косточка с трудом отделяется от мякоти. Содержат много дубильных и красящих веществ, большое количество витаминов С и Р. Обладают лечебными свойствами.

См. «Терн», «Терн».